【味覺】利用機器學習探討味覺相關基因變異與BMI的關聯 文章出處 Frontiers in Nutrition 原文標題 Explainable Machine Learning Reveals the Role of Taste-Re...
【味覺】利用機器學習識別「甜味」感知相關的關鍵細菌屬
【味覺】利用機器學習識別「甜味」感知相關的關鍵細菌屬 文章出處 npj Science of Food 原文標題 Machine learning elucidates associations between oral microbi...
【新冠】基於日常用品進行自我嗅覺(丁香)和味覺(檸檬汁)測試，使用隨機森林識別新冠
【新冠】基於日常用品進行自我嗅覺(丁香)和味覺(檸檬汁)測試，使用隨機森林識別新冠 文章出處 IEEE 原文標題 Leveraging Machine Learning and Self-Administered Tests to P...
【味覺】使用機器學習預測多種「味覺」
【味覺】使用機器學習預測多種「味覺」 文章出處 npj Science of Food 原文標題 Predicting multiple taste sensations with a multiobjective machine l...
【味覺】結合「電子舌(E-tongue)」與深度學習，模仿人類舌頭中的「味蕾」
【味覺】結合「電子舌(E-tongue)」與深度學習，模仿人類舌頭中的「味蕾」 文章出處 ACS Appl. Mater. Interfaces 原文標題 Taste Bud-Inspired Single-Drop Multitas...
【電子舌】《KAIST》開發模仿人類味覺的人工「電子舌」，可以95%準確率區分6種葡萄酒
【電子舌】《KAIST》開發模仿人類味覺的人工「電子舌」，可以95%準確率區分6種葡萄酒 文章出處 Koreabiomed 原文標題 DGIST’s electronic tongue distinguishes 6 types of...
【味覺】開發石墨烯電子感應器作為「電子舌頭」，可品嘗出甜和鹹味道
【味覺】開發石墨烯電子感應器作為「電子舌頭」，可品嘗出甜和鹹味道 文章出處 Nature Communications 原文標題 An all 2D bio-inspired gustatory circuit for mimicki...
【味覺】《CULT Food: CULT》攜手「味覺」創新AI《Alcheme Bio》，提升食品風味與營養
【味覺】《CULT Food: CULT》攜手「味覺」創新AI《Alcheme Bio》，提升食品風味與營養 ▌ 文章出處 CISION ▌ 原文標題 CULT Food Science Announces Artificial Intelligence P...
